<p>Perencanaan yang harus Anda lakukan sebelum memulai bisnis idealnya adalah membuat proposal usaha.&nbsp;Penyusunan proposal usaha umumnya bertujuan agar memudahkan Anda dalam menjalankan bisnis karena memiliki pedoman yang jelas dan detail.&nbsp;berikut ini contoh sederhana proposal usaha untuk bisnis makanan. Silahkan Amati, Tiru dan Modifikasi :)&nbsp;<br />
<br />
<strong>A. Judul Proposal : Es Klamud Jelly Susu</strong></p>

<p><strong>B. Ringkasan Eksekutif</strong></p>

<div style="margin-left: 40px;"><strong>1. Konsep Bisnis</strong></div>

<p style="margin-left: 40px;">&ldquo;Es Klamud Jelly Susu&rdquo; merupakan produk minuman segar dan menyehatkan yang berbahan dasar utama kelapa muda. Agar cita rasanya semakin nikmat, maka ditambahkan jelly serta susu kental manis. Penjualan produk ini rencananya akan berlokasi di kawasan alun-alun selatandengan jam operasi mulai dari pukul 11.00-16.00 WIB.</p>

<p style="margin-left: 40px;"><strong>2. Tim Manajemen</strong></p>

<p style="margin-left: 40px;">Usaha &ldquo;Es Klamud Jelly Susu&rdquo; ini adalah kolaborasi diantara empat orang mahasiswa. Keempat orang ini menyetorkan modal dengan jumlah yang berbeda pada usaha ini. Jadi, jumlah profit yang akan dibagikan nantinya juga akan menyesuaikan banyaknya modal. Selain berperan sebagai owner, keempat orang ini juga bertugas untuk melayani pembeli dengan sistem shift.</p>

<p><strong>C. Gambaran Usaha</strong></p>

<p style="margin-left: 40px;"><strong>1. Deskripsi Singkat Produk</strong></p>

<p style="margin-left: 40px;">&ldquo;Es Klamud Jelly Susu&rdquo; merupakan minuman berbahan dasar kelapa muda yang segar dan menyehatkan. Ide pembuatan produk ini dilatar belakangi karena kelapa muda mudah ditemui, murah, menyehatkan dan rasanya segar. Agar terkesan lebih bervariasi dalam hal cita rasa, maka ditambahkan jelly dan susu kental manis.</p>

<p style="margin-left: 40px;"><strong>2. Strategi Pemasaran</strong></p>

<p style="margin-left: 40px;"><strong>Strategi produk</strong></p>

<p style="margin-left: 40px;">&ldquo;Es Klamud Jelly Susu&rdquo; memiliki keunggulan dibanding produk lainnya, yaitu penggunaan bahan yang masih segar. Selain itu, tambahan susu sebagai pemanis dan jelly juga memberikan sensasi berbeda saat meminumnya.</p>

<p style="margin-left: 40px;"><strong>Strategi harga</strong></p>

<p style="margin-left: 40px;">Produk ini dijual dengan harga yang cukup murah dan dipastikan dapat dijangkau semua kalangan masyarakat, yaitu Rp 5.000.<br />
&nbsp;</p>

<p style="margin-left: 40px;"><strong>Strategi promosi</strong></p>

<p style="margin-left: 40px;">Strategi untuk mempromosikan produk ini adalah secara online via sosial media dan offline dengan media spanduk maupun brosur.</p>

<p style="margin-left: 40px;"><strong>Target pasar</strong></p>

<p style="margin-left: 40px;">Secara umum, target pasar dari produk ini adalah menjangkau semua kalangan. Sementara itu, target pasar khusus produk ini adalah anak sekolah, pekerja dan wisatawan.</p>

<p style="margin-left: 40px;"><strong>3. Analisis Persaingan</strong><br />
&nbsp;</p>

<p style="margin-left: 40px;"><strong>Pesaing</strong></p>

<p style="margin-left: 40px;">Terdapat banyak pesaing yang juga menjual produk es kelapa muda. Oleh karena itu, inovasi dilakukan terhadap produk ini dengan menambahkan susu sebagai pemanis. Kemudian, jelly juga ditambahkan untuk memberikan sensasi kenyal serta nikmat saat menyantapnya.</p>

<p style="margin-left: 40px;"><strong>Posisi dalam persaingan</strong></p>

<p style="margin-left: 40px;">Produk minuman &ldquo;Es Klamud Jelly Susu&rdquo; memang memiliki banyak pesaing. Jadi, agar menghindari ketatnya persaingan dan memperoleh profit optimal, usaha ini dibuka di area alun-alun selatan. Alasan pemilihan lokasi ini adalah belum terdapatnya pesaing penjual produk serupa.</p>

<p style="margin-left: 40px;"><strong>Kelebihan dibanding pesaing</strong></p>

<p style="margin-left: 40px;">Aspek yang membuat cita rasa produk ini berbeda dibandingkan pesaingnya adalah tambahan susu sebagai pemanis dan jelly untuk memberikan sensasi kenyal.</p>

<p style="margin-left: 40px;"><strong>4. Rencana Desain &amp; Pengembangan</strong></p>

<p style="margin-left: 40px;"><strong>Tujuan usaha jangka panjang</strong></p>

<p style="margin-left: 40px;">Menjadi produk minuman yang diminati oleh semua orang dari berbagai kalangan dan membuka cabang di kota lain.</p>

<p style="margin-left: 40px;"><strong>Strategi</strong><br />
&nbsp;</p>

<p style="margin-left: 40px;">Melakukan promosi secara online maupun offline untuk memperkenalkan produk kepada konsumen. Promosi via online dilakukan dengan memanfaatkan jejaring sosial media yang ada. Sementara itu, promosi secara offline dilakukan dengan pemasangan spanduk dengan gambar yang menarik dan brosur.</p>

<p style="margin-left: 40px;"><strong>Evaluasi resiko</strong></p>

<p style="margin-left: 40px;">Produk minuman ini tidak dapat bertahan lama maksimal hanya 1 hari.</p>

<p style="margin-left: 40px;"><strong>5. Rencana Operasi &amp; Manajemen</strong></p>

<p style="margin-left: 40px;"><strong>Proses produksi</strong></p>

<p style="margin-left: 40px;">&bull; Penyediaan bahan-bahan<br />
&bull; Pembuatan jelly<br />
&bull; Menyerut kelapa muda<br />
&bull; Membuat santan sebagai bahan campuran kelapa muda<br />
&bull; Mencampurkan kelapa muda, es, santan, jelly dan susu</p>

<p style="margin-left: 40px;"><strong>Pengendalian persediaan</strong></p>

<p style="margin-left: 40px;">Kami menyediakan 40 gelas per harinya untuk dijual kepada konsumen. Namun, apabila terdapat sisa yang tidak terjual maka kami akan menurunkan persediaan sesuai penjualan hari sebelumnya.</p>

<p style="margin-left: 40px;"><strong>Kontrol keuangan</strong></p>

<p style="margin-left: 40px;">&bull; Harus selalu tersedia uang tunai secukupnya ketika berjualan untuk kembalian.<br />
&bull; Menyisihkan modal dan profit untuk mengangsur cicilan serta antisipasi biaya tak terduga.<br />
&bull; Tidak menggunakan uang modal atau hasil penjualan untuk keperluan pribadi.<br />
&nbsp;</p>

<p><strong>D. Analisis Rencana Keuangan</strong></p>

<p style="margin-left: 40px;"><strong>1. Perkiraan pendapatan</strong></p>

<p style="margin-left: 40px;"><strong>Modal awal</strong></p>

<p style="margin-left: 40px;">= biaya variabel + biaya tetap<br />
= (biaya bahan baku x 30 hari) + biaya tetap<br />
= (Rp 100.000&times;30 hari) + Rp 2.600.000<br />
= Rp 3.000.000 + Rp 2.600.000<br />
= Rp 5.600.000</p>

<p style="margin-left: 40px;"><strong>Hasil penjualan per bulan</strong></p>

<p style="margin-left: 40px;">= target penjualan harian x harga jual per gelas x 30 hari<br />
= 40 gelas x Rp 5.000 x 30 hari<br />
= Rp 6.000.000</p>

<p style="margin-left: 40px;"><strong>Laba</strong></p>

<p style="margin-left: 40px;">= hasil penjualan &ndash; modal awal<br />
= Rp 6.000.000 &ndash; Rp 5.600.000<br />
= Rp 400.000</p>

<p style="margin-left: 40px;"><strong>2. Perkiraan pengeluaran per hari</strong></p>

<p style="margin-left: 40px;"><strong>Bahan baku</strong></p>

<p style="margin-left: 40px;">5 buah kelapa muda Rp 50.000<br />
1 kaleng susu Rp 7.000<br />
2 sachet jelly Rp 4.000<br />
&frac14; Kg gula pasir Rp 5.000<br />
Air isi ulang Rp 15.000<br />
Es batu Rp 4.000<br />
Kelapa untuk santan Rp 5.000<br />
1 pak gelas plastik Rp 12.000<br />
Sedotan Rp 3.000<br />
Kantong plastik Rp 3.000</p>

<p style="margin-left: 40px;"><strong>Peralatan</strong></p>

<p style="margin-left: 40px;">Gerobak Rp 2.000.000<br />
2 buah termos es Rp 200.000<br />
Irus Rp 5.000<br />
1 buah toples Rp 10.000<br />
Spanduk Rp 45.000</p>

<p style="margin-left: 40px;">Total Rp 2.368.000</p>

<p style="margin-left: 40px;"><strong>3. Sumber modal dan penggunaan</strong></p>

<p style="margin-left: 40px;">Modal usaha &ldquo;Es Klamud Jelly Susu&rdquo; ini berasal dari iuran empat orang yang berperan sebagai owner dengan jumlah berbeda. Selanjutnya, usaha ini juga memperoleh pinjaman dari pihak bank sehingga memiliki kewajiban untuk membayar cicilan. Jadi, perolehan profit dari usaha ini akan dialokasikan kepada setiap owner sesuai modal dan dipotong untuk membayar cicilan bank.</p>

<p>sumber :&nbsp;https://thegorbalsla.com/contoh-proposal-usaha/</p>
